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Normales Kochsalz oder Himalaya-Kristallsalz?

Koch-/Speisesalz ist raffiniert, das heisst, natürlichen Bestandteile wurden zum Teil chemisch entfernt. Zudem kann es mit chemischen Substanzen für z.B. Rieselfähigkeit angereichert sein.

Salztest: Nehmen Sie ein bisschen Kochsalz auf die Zunge und speicheln Sie es ein. Im ersten Moment schmecken alle Salze ähnlich. Doch nach kurzer Zeit können Salze mit Rieselhilfen oder künstlichen Jod und Fluor Zusätzen unnatürlich schmecken. Unser Himalaya-Kristallsalz bleibt salzig, aber sehr fein. Salzkristalle sind ohne Zweifel eine Top Qualität des Salzes.

Wir liefern Kristallsalz direkt aus dem Khalabagh-Gebiet, das in den Vorgebirgen des Himalaya einen direkten Zugang zu den Salzminen bietet. Es ist naturbelassen, ganzheitlich (keine Veränderungen), ohne Rieselhilfen und von ausserordentlicher Reinheit und Qualität.
Es ist durch Austrocknung des Urmeeres entstanden. Es wird schonend von Hand gewonnen und zerkleinert. Himalaya-Kristallsalz wird auch immer mehr von Spitzenköchen eingesetzt. Jede Charge Salz ist komplett analysiert. Nicht nur die Lebensmittelzulassung (Codex Alimentaris), sondern auch Schadstoff, Schwermetall und die mikrobiologische Belastung. Dadurch bekommen Sie als Kunde die Sicherheit eines unabhängigen Prüfinstitutes.

Himalaya-Salz

CHF 19.00 ab 10 KG
CHF 11.50 ab.. 5 KG
CHF 14.00 ab.. 1 KG

Himalaya-Kristallsalz gemahlen

Himalaya-Kristallsalz Granulat